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  • 国家名厨,中国菜特级大师

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    标签:7892.com 2019-08-22
    国家名厨编委会高级名厨委员 白建皇** 白建皇**,出生于1966年10月,台湾人。台湾明星主厨,北京恒泰丰餐饮公司副总经理,国家名厨编委会高级名厨委员。 房泽利 ,男,汉族,1969年...
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    标签:7892.com 2019-07-11
    刘海生代表作品  酱香龙骨 用料:龙骨,葱,姜,黄酒,排骨酱,海鲜酱,冰糖,生抽,香料。 做法:将龙骨斩成8厘米长的段,漂净血水,下入七成热油锅炸1分钟,放入预先调制好的...
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    标签:7892.com 2019-07-11
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